アクセス情報 〒646-0035 和歌山県田辺市中屋敷町77

「新しい食」に出会える場所。
お寺でいただく食事。

お寺の中で食事ができることを知っていますか?

和歌山県にある和歌山真言宗大本山灣瑚寺(わかざんしんごんしゅうだいほんざんわんこじ)では「精進料理」といった料理を提供しています。

精進料理は栄養バランスが良く健康的なのでお子さんにも優しい料理です。

お寺で食べる料理「精進料理」とは

仏教の食事である「精進料理」は肉・魚・卵といったお野菜や豆類などの植物性の素材を使った料理のことをいいます。

また、丁寧な下ごしらえがされており、食材を無駄にすることなく、お野菜の根や皮までしっかり使って料理されます。
健康的な料理でお子さんにも優しい味付けとバランスです。

「灣瑚寺」の込められた想い

和歌山県にある和歌山真言宗大本山灣瑚寺(わかざんしんごんしゅうだいほんざんわんこじ)は沖縄県出身の住職が名づけたお寺です。
灣瑚寺の名前の由来は
灣は東京湾の「湾」=入口。瑚は沖縄の珊瑚礁から「宝」「守りたいもの」「いのち」。寺は「みんなの家」といった、大事なものを向かい入れる場所、安心できる居場所でありたいと気持ちを込めてつけられました。

灣瑚寺の提供する「精進料理」

灣瑚寺(わんこじ)のお寺内では「精進料理」の提供もおこなっています。

精進料理を食べることで昔ながらの作法やいのちをいただくことの大切さを学び、栄養のあるバランスのとれた食事を楽しむことができます。

また自然に囲まれた場所で料理をいただくことで心落ち着いた気持ちで過ごせます。

お遍路気分を味わえる「おへんろうどん」

お遍路とは、讃岐(香川県)に生まれた空海が修行した八八の霊場を辿っていくことを言います。
現在は「健康祈願」などの参拝を目的として行われています。

近年コロナでなかなか遠出することに躊躇いがある方に向けて少しでもまた参拝に行ってもらえたらと「納め札」が入っている「おへんろうどん」という讃岐うどんを作り、550円(税込)で販売しております。

興味のある方は是非お問合せからご連絡ください。

ごあいさつ

和歌山県の和歌山真言宗大本山灣瑚寺にて住職をしている相沢あやのと申します。私は子どもたちにもっと日本の文化を知ってほしい、精進料理を通して健康的な料理を楽しんでいただきながら、いのちをいただくことの大切さや昔ながらの作法を学んでいただけたらと思っております。

灣瑚寺について知りたい、精進料理を食べてみたい方、「おへんろうどん」を購入したい方は是非お問合せからご連絡ください。

子どもに精進料理を体験させたい、昔ながらの作法を学ばせたい方、「おへんろうどん」を購入したい方は是非下記より住職の「相沢」までお気軽にお問合せください。

和歌山県田辺市中屋敷町77番地
紀伊田辺駅から徒歩12分

アクセス情報 〒646-0035 和歌山県田辺市中屋敷町77

「新しい食」に出会える場所。
   お寺でいただく食事。

「新しい食」に
   出会える場所。
お寺でいただく食事。

素材

お寺の中で食事ができることを知っていますか?

和歌山県にある和歌山真言宗大本山灣瑚寺(わかやましんごんしゅうだいほんざんわんこじ)では「精進料理」といった料理を提供しています。

精進料理は栄養バランスが良く健康的なのでお子さんにも優しい料理です。

お寺で食べる料理「精進料理」とは

お寺で食べられる食事は仏教の食事である「精進料理」は肉・魚・魚を使わず、お野菜や豆類などの植物性の素材を使った料理のことをいいます。

また、丁寧な下ごしらえがされており、食材を無駄にすることなく、お野菜の根や皮までしっかり使って料理されます。
健康的な料理でお子さんにも優しい味付けとバランスです。

「灣瑚寺」の込められた想い

沖縄県出身の住職により名づけられた和歌山真言宗大本山灣瑚寺(わかやましんごんしゅうだいほんざんわんこじ)

灣瑚寺の名前の由来は灣は東京湾の「湾」=入口。瑚は沖縄の珊瑚礁から「宝」「守りたいもの」「いのち」。寺は「みんなの家」といった

大事なものを向かい入れる場所、安心できる居場所でありたいと気持ちを込めてつけられました。

灣瑚寺の提供する「精進料理」

灣瑚寺(わんこじ)のお寺内では「精進料理」の提供もおこなっています。

精進料理を食べることで昔ながらの作法やいのちをいただくことの大切さを学び、栄養のあるバランスのとれた食事を楽しむことができます。

また自然に囲まれた場所で料理をいただくことで心落ち着いた気持ちで過ごせます。

お遍路気分を味わえる「おへんろうどん」」

お遍路とは、讃岐(香川県)に生まれた空海が修行した八八の霊場を辿っていくことを言います。
現在は「健康祈願」などの参拝を目的として行われています。

近年コロナでなかなか遠出することに躊躇いがある方に向けて少しでもまた参拝に行ってもらえたらと「納め札」が入っている「おへんろうどん」という讃岐うどんを作り、550円(税込)で販売しております。

興味のある方は是非お問合せからご連絡ください。

ごあいさつ

和歌山県の和歌山真言宗大本山灣瑚寺にて住職をしている相沢あやのと申します。私は子どもたちにもっと日本の文化を知ってほしい、精進料理を通して健康的な料理を楽しんでいただきながら、いのちをいただくことの大切さや昔ながらの作法を学んでいただけたらと思っております。

灣瑚寺について知りたい、精進料理を食べてみたい方、「おへんろうどん」を購入したい方は是非お問合せからご連絡ください。

子どもに精進料理を体験させたい、昔ながらの作法を学ばせたい方、「おへんろうどん」を購入したい方は是非下記より住職の「相沢」までお気軽にお問合せください。

和歌山県田辺市中屋敷町77番地 

紀伊田辺駅から徒歩12分

©2023 和歌山真言宗大本山灣瑚寺

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